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当前短讯!鲍鱼怎么清洗最简单 清洗鲍鱼的方法有哪些?

时间:2023-02-14 09:30:11       来源:亿邦网


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最近这段时间总有小伙伴问小编鲍鱼怎么清洗最简单是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于鲍鱼怎么清洗最简单的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、将鲍鱼准备好,用勺子把儿从鲍鱼的嘴部一端,贴着壳与肉之间的缝隙插入,切断连接就完整的取下鲍鱼肉。

2、取下后翻过来将鲍鱼里头一团绿绿的东西扔掉,注意不要弄破。

3、撕掉内脏和嘴部,红色的那一小团就是鲍鱼的嘴,质地很硬,不适合食用。

4、用小刷子刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液,如果蒸鲍鱼的时候需要用到鲍鱼壳的话,鲍鱼壳也要清洗干净。

5、刷洗完的鲍鱼肉在表面划上菱形花刀,深度为鲍鱼肉的一半,这样鲍鱼就清洗好了。

标签: 鲍鱼怎么清洗

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